Green Hat is het verhaal van twee mannen, een bankrover en een politieman. Wat zij gemeen hebben is dat zij worden bedrogen door hun geliefde. De omstandigheden verschillen, maar de vernedering is gelijk.
Drie jongens zijn op een Chinees strand wat aan het klooien en plegen vervolgens een bankoverval. Daarna gaan ze uit elkaar. Eén van de jongens wil naar zijn vriendin in de VS. Op weg naar het vliegveld stopt hij bij een telefoonwinkel om haar van zijn komst op de hoogte te stellen - en hoort dat zijn vriendin inmiddels een ander heeft. Op weg naar buiten blijkt hij omsingeld door een politiemacht. 'Wat is liefde?' is zijn verrassende laatste vraag aan de inspecteur die de leiding heeft.
Het tweede deel van de film heeft deze inspecteur als hoofdpersoon. Hij wordt door zijn liefdeloze vrouw bedrogen met een groot geschapen zweminstructeur. Wanneer ook hun huwelijksdag wordt verpest door de ontrouw van zijn vrouw, gaat de inspecteur de onvermijdelijke confrontatie aan.
Green Hat is een geestige, frisse en dynamische debuutfilm over liefde en ontrouw.